10 Recetas Navideñas Fáciles y Deliciosas para Sorprender
10 Recetas Navideñas Fáciles y Deliciosas para Sorprender
Vamos a ponernos festivos, ¿te parece? La Navidad es esa época del año en la que todos queremos impresionar a la familia y amigos con platillos que hagan brillar la mesa. Pero, seamos honestos, a veces no tenemos todo el tiempo del mundo para preparar platillos complicados. Por eso, hoy te traigo unas ideas de recetas navideñas que son tan fáciles de hacer que podrás disfrutar de la fiesta sin estar atrapado en la cocina. Y lo mejor de todo, tus invitados van a quedar con la boca abierta. ¡Empecemos!
Imagina que tus invitados llegan y se encuentran con una entrada que no solo es un festín para el paladar sino también para la vista. Aquí te voy a contar sobre algunas opciones que no solo son deliciosas, sino que también son sencillas de preparar.
Canapés de salmón ahumado
Un clásico que nunca falla son los canapés de salmón ahumado. Solo necesitas pan tostado, queso crema, un poco de salmón ahumado y unas ramitas de eneldo para decorar. En menos de 10 minutos, tendrás una entrada digna de un restaurante cinco estrellas.
Dátiles rellenos con queso y nuez
Si quieres algo todavía más rápido, prueba con los dátiles rellenos. Abre un dátil, rellénalo con queso de tu preferencia y una nuez. Es la combinación perfecta entre dulce y salado, y lo mejor es que puedes tenerlos listos en un abrir y cerrar de ojos.
¿Qué plato fuerte puede ser tanto festivo como fácil de hacer?
No hay nada que diga "Navidad" como un buen plato fuerte que haga que todos quieran repetir. Pero tranquilo, que no tienes que pasar horas en la cocina.
Pavo al horno con hierbas
El pavo es el rey de la mesa navideña, y te tengo un secreto: no tiene que ser complicado. Un buen adobo de hierbas frescas, un poco de mantequilla y al horno. Mientras se cocina, puedes disfrutar con tus seres queridos o preparar los demás platillos.
Lomo de cerdo en salsa de ciruela
Una opción que siempre sorprende es el lomo de cerdo en salsa de ciruela. La salsa la puedes hacer con ciruelas pasas, vino tinto y un toque de azúcar moreno. El lomo lo sellas, lo metes al horno y luego lo bañas con la salsa. ¡Espectacular y sin complicaciones!
Las guarniciones son ese acompañamiento perfecto que complementa tu plato fuerte. Y sí, hay opciones súper sencillas que puedes preparar en un dos por tres.
Puré de papa con un toque especial
El puré de papa es un clásico que nunca falla. Dale un toque especial con un poco de ajo asado y queso parmesano rallado. Verás como ese sabor casero se transforma en una experiencia gourmet sin esfuerzo.
Vegetales rostizados al romero
Una mezcla de vegetales como zanahorias, brócoli y coliflor, rostizados con aceite de oliva y romero, no solo son saludables, sino que su sabor es increíble y su preparación es prácticamente nula. Solo al horno y listo.
El postre es la guinda del pastel en cualquier cena navideña. Pero no te preocupes, no necesitas ser un experto para preparar algo que deje a todos pidiendo más.
Trufas de chocolate caseras
Las trufas de chocolate son tan fáciles de hacer que te sorprenderás. Chocolate derretido, crema para batir y cacao en polvo para decorar. Haz bolitas, pásalas por el cacao ¡y voilà! Un postre de lujo en minutos.
Tarta de queso con salsa de frutos rojos
Una tarta de queso siempre es bienvenida y lo mejor es que puedes hacerla sin horno. Galletas trituradas para la base, queso crema batido para el relleno y una salsa de frutos rojos por encima. Refrigera y ya está, un postre que enamora.
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